手打ちそば「悠庵」只今、修行中

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zoom RSS 水匠 最終日

<<   作成日時 : 2008/03/07 16:59   >>

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本日(3/7)をもって、江戸前蕎麦ダイニング 水匠での店舗修行が終了しました。
開店準備から色々と教えてもらい約4ヶ月間、それはそれは勉強になりました。

最後の仕事を終え帰り支度をしていたら、な〜んと花束まで頂いてしまいました。
オーナー、店長をはじめ、若いスタッフの皆さん 本当ありがとうございました。
画像

皆さんの恩に報いるためにも必ずや悠庵 成功させます!!

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コメント(8件)

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悠庵さん
いよいよこれからが本番ですね!
手伝えることがあったら、何でも言って下さい。
出来る限り、応援するつもりです!!
話は変わりますが、「おんざけ」のことも忘れずに!!!
ヨロシク!!!!
マーチャンD28
2008/03/07 20:12
マーチャンD28様
応援ありがとうございます!
音響、BGM関係でいろいろアドバイスいただけると
大変助かります!!
引越後なら「おんざけ」練習可能です!!!
こちらこそヨロシク!!!!
悠庵
2008/03/08 06:38
もう一度くらい行くつもりでしたが、修行終わってしまったのですね。佐野の開店か同窓会でまたお会いしたいです。
ウシェ
2008/03/08 08:22
ウシェ様
 行方知らずのわたくし同窓生を発掘いただき
 ありがとうございました。
 お陰さまで同窓会に参加する楽しみがひとつ
 増えました。開店後だと行けないかなぁ??
 いづれにしてもまたお会いできること楽しみに
 しています。
悠庵
2008/03/09 17:35
悠庵様
お疲れ様でした!柏のお店にいこういこうとしているうちに・・・すいませんでした。ちょうど、この時期はいろいろな支払いや改装作業などがたてこみ余裕がなく・・・。
佐野は必ずいきますよ!お蕎麦の具を1−2品サービスして下さいね(笑)
では本ブログ外でもご連絡させていただきますです。ではでは。
元・部下
2008/03/10 21:25
元・部下様
 いつもありがとうございます。
 遠方ですが佐野へのご来店お待ちしております。
 柏・水匠も一度ご利用いただきたくよろしくお願いします。
悠庵
2008/03/11 17:46
修行もう終了なのですね。お疲れ様でした。
柏にお伺いできずすいませんでした。
先日のブログで同期の方の写真懐かしく思いました。
これからいろいろ大変でしょうが佐野のお店ぜひ頑張ってください。
私事ですがHPを作って老後を楽しんでます。
mr-medakaで検索すると見つかります。よろしかったらどうぞ!!
 佐野へすぐ行けないかもしれませんが必ず行きますので
またお会いできること楽しみにしています。
Mr-medaka
2008/03/13 18:28
Mr-medaka様
 温かいお言葉ありがとうございます。
 HP見ました。写真、オーディオなど楽しく拝見させて
 いただきました。
 お会いできること楽しみに待ってます!!
悠庵
2008/03/14 09:17

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